Ökologischer Anbau von Tee wird weltweit immer populärer. Pionier war sicherlich Indien dort wurden schon in den 80er Jahren die ersten Plantagen auf biologischen Anbau umgestellt. Heute ist Bio-Tee-Anbau in vielen Ländern wie z.B. China, Japan, Südkorea, Laos, Myanmar und Vietnam verbreitet.
Grüne, rote und weiße Tees aus China, spitzen Schattentees (Gyokuro) aus Japan, grüne und schwarze Wildtees aus Vietnam und Laos sowie spritzige Darjeeling Schwarztees aus Indien. Es gibt eine große Vielfalt und fast keine Tee-Sorte die nicht in Bio-Qualität erhältlich ist.
Bei den Tee-Kunden wird Bio-Tee immer beliebter, da diese Anbauweise vollständig auf den Gebrauch von Agrarchemikalien verzichtet. Ökologischer Anbau schont Mensch, Umwelt und produziert wesentlich weniger CO2 als die konventionelle Landwirtschaft. Bio-Böden speichern auch wesentlich mehr CO2 und helfen bei der Reduktion von Treibhausgasen.
Auch preislich ist heute guter Qualitäts-Biotee kaum teurer als konventioneller Tee.
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