Bio Vietnam Suoi Bu 1000g

Van Chan Vietnam
Art-Nr.: 9144
Bio Vietnam Suoi Bu 1000g

Bio Vietnam Suoi Bu 1000g

Wild Tee
Art-Nr.: 9144
39,90 € *
Inhalt: 1000 Gramm

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Geschmacksprofil: 
fruchtig, leicht herb
Teemenge: 
7 g/Liter
Wassertemperatur: 
90°
Zubereitungsdauer: 
3 min
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Dieser Grüntee wird ausschließlich aus den wilden Blättern der Ur-Teepflanze hergestellt. Die... mehr
Produktinformationen "Bio Vietnam Suoi Bu 1000g"

Dieser Grüntee wird ausschließlich aus den wilden Blättern der Ur-Teepflanze hergestellt. Die Bergstämme der H'mong und Dao, in der Provinz Yen Bai in Nordvietnam ernten die wilden Bäume in den Regenwäldern und transportieren die Blätter zu unserer Manufaktur die in einem Dorf liegt und über Strom aus einem öffentlichen Netzt verfügt. In vielen der Bergdörfer gibt es noch keinen elektrischen Strom.

In der Manufaktur werden die Blätter sterilisiert um die Enzyme im Teeblatt zu deaktiveren. Das verhindert die Verfärbung des Blattes beim Rollen. Nach dem Rollen, bei dem die Blattzellen aufgebrochen werden, wird der Tee dann noch getrocknet.

 

Es war das erste Fairtrade Projekt in Vietnam und hat einen erheblichen Einfluss auf die Entwicklung der Dörfer gehabt, Schulen, Kindergärten und befestigte Wege waren weitestgehend unbekannt. Mittlerweile sind sie Standard in fast allen Dörfern, die an unsere Manufaktur liefern.

Herkunftsland: Van Chan Vietnam
Zutaten: Grüner Tee* *aus kontrolliert ökologischem Anbau Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001... mehr

Zutaten: Grüner Tee*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001

Aromatisiert: Nein

Koffein: Enthält Koffein (Teein)

Allergene: keine

Hinweis: Enthält keine Konservierungsmittel, gentechnikfrei, farbstofffrei, ohne Geschmacksverstärker, ungesüßt, vegetarisch, vegan

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