Bio Assam Tee – Der Tee aus dem Nordosten von Indien
Bio Assam Tee zählt zu den beliebtesten Teesorten und verdankt seinen Namen der in Indien nordöstlich gelegenen Region Assam. Der Tee ist für sein starkes Aroma und seine tiefrote Tassenfarbe bekannt. In der Region Assam wird seit über 150 Jahren Tee angebaut.
Die Grundlage des Assam Tees ist die Camellia sinensis oder hier auch bekannt als Camellia assamica, welche in den sanften Hügeln der Region wächst. Assam Tee hat einen höheren Koffeingehalt (Tein) als andere Tees, da die Teepflanze in der Region Assam ein direkter Nachkomme der Urteepflanze ist. So wird der Tee auch gerne als Frühstückstee bezeichnet. Die Bodenbeschaffenheit und das Klima in der Region sorgen für den unverkennbaren kräftigen, malzigen Geschmack.
Bio Assam Tee ist in verschiedensten Formen erhältlich, wie zum Beipiel als Assam Blatttee, Assam Broken Tee und Assam CTC sowie Assam Fannings für Teebeutel. Der Tee wird allein oder gerne mit Milch und etwas Zucker genossen. So bildet der Tee auch eine gute Grundlage für einen Chai-Tee mit verschiedensten Gewürzen.
Assam Tee enthält viele Antioxidantien, ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt und hat eine anregende Wirkung auf den Körper.
Der Anbau von Tee spielt in der Region Assam eine wichtige wirtschaftliche Rolle und hat die Kultur in der Region maßgeblich geprägt. Assam zählt zu den größten Anbaugebieten der Welt. Für die dort lebenden Menschen ist der Assam Tee eine wichtige Einkommensquelle. Für den Anbau und die Herstellung von Bio Assam Tee erhalten die Menschen vor Ort mehr Geld als für konventionellen Tee, was nochmal eine finanzielle Hilfe für die Menschen darstellt. In der Region wird der Tee oft bei Festen und Zeremonien serviert.
Assam Tee wird in vielen Teegeschäften, Supermärkten und Biomärkten angeboten und ist heute weltweit bekannt. So gibt es Bio Assam Tee auch in unserem Onlineshop und Sie können den Tee bequem online kaufen. Bei dem Tee ist es besonders wichtig, Bio Assam Tee zu kaufen, da in der Region Assam viele Pestizide eingesetzt werden, welche gesundheitsschädlich sind. Gehen Sie sicher, schützen Sie sich und die Produzenten vor dem Kontakt mit Pestiziden und greifen Sie auf ein nachhaltiges sowie sicheres Bioprodukt zurück. Ein gutes und faires Produkt erkennen Sie am EU-Bio-Logo sowie einem Fair Trade-Logo (Fair for Life, FLO Fairtrade, WFTO).
Bio Assam Tee ist eine köstliche und einzigartige Teesorte, welche man mal probiert haben sollte. Zögern Sie nicht und lassen sich vom Cha Dô Bio Assam Broken aus fair gehandeltem Ursprung verzaubern.